Column

『vol.422「【くるみ】のすすめ」』

by 田中 肇(業務課)

こんにちは業務課の田中です。
今回は「くるみ」について語らせてください。

私は毎日30gのくるみを食べています。
なぜ「くるみ」なのかを箇条書きにしてみました。

 

 ・高たんぱく(筋トレ好き、ダイエットしたい人にぴったり)

・高ポリフェノール(約30gで赤ワイン1杯分の含有量と同等)

→抗酸化作用でアンチエイジング効果がある

・良質な脂肪をとれる(オメガ3脂肪酸のαリノレン酸を多く含む)

→コレステロール値を下げ血流を改善する

→アレルギー原因物質を抑制する

・抗がん作用(がんの発生リスクを低下させる研究結果もある)

・ビタミンが豊富

・他いろいろ

 

 

どうでしょうか?

 

このスーパーフード「くるみ」を食べない理由ありますか?

健康マニアの私からすれば運動をせずに
健康な体を維持するには食べるものを見直すしかありません。

 

そこで私が見つけ出したのはこの「くるみ」です。

 

ただし、一日31g以上の摂取はカロリー過多らしいので
食べすぎには注意しましょう。
(私は毎日はかりで30gをきっちり計っています)

 

おやつを選ぶ際にくるみも一つの候補に入れてもらえばと思います。

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